เจ้าลูกเจลลี่ใสนี้ มีชื่อว่า Ooho! เป็นผลงานวิจัยของกลุ่มสตาร์ทอัพสัญชาติอังกฤษ "Skipping Rocks Lab" ที่ใช้เวลาถึง 3 ปี ในการผลิต Ooho! ออกมา มีเป้าหมายในการลดปริมาณขยะ และผลกระทบจากพลาสติกซึ่งมีจำนวนการใช้ทั่วโลกอย่างมหาศาล ซึ่งทีมนักวิจัยนำสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลมาสกัด ผ่านกระบวนการผลิตจนได้เป็นเนื้อเยื่อใสที่มีความยืดหยุ่น สามารถทานได้ทั้งลูก โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หากวางทิ้งไว้สามารถย่อยสลายได้ 100% ภายใน 4-6 สัปดาห์ โดย 1 ลูกบรรจุน้ำได้ตั้งแต่ 50-150 มิลลิลิตร กลุ่มสตาร์ทอัพนี้ นำ Ooho! ให้สังคมได้รู้จักตามงานวิ่ง และงานประชุมใหญ่ๆ ระดับประเทศ เพื่อดูกระแสตอบรับ และนำไปปรับปรุงคุณภาพให้มีความทนทาน และอายุการใช้งานนานขึ้น
ถือเป็นมิติใหม่ของน้ำดื่มที่นอกจากจะสร้างความแปลกใหม่ได้แล้ว ยังช่วยลดการใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำมาจากพลาสติกได้อย่างเป็นรูปธรรม ไม่ก่อให้เกิดขยะพลาสติกหรือสร้างมลพิษสู่แหล่งน้ำมากขึ้นอีกด้วย
อ้างอิงข้อมูลจาก: https://en.reset.org/.../ooho-will-these-edible-blobs...
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งไปกับเรา Blue Carbon Society